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キッチン☆まろにえ
日々の食卓のレシピ・手作りのお菓子やパンの記録。たまに育児日記も。1歳の女の子のママです♪
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タコライス
taco.jpg
今まで料理にチリパウダーなんて使ったことなかったのですが、新しい分野に挑戦!湯むきしたトマトと玉ネギを刻み、レモン汁、チリパウダー、塩、こしょう、オリーブオイルで調味したサルサソース→冷蔵庫で冷やしておきます。挽肉を炒めたもの(にんにく・しょうが・しょう油・酒・砂糖で調味)やレタス、チーズを使って、タコライスの完成☆
昨年行った沖縄の風が・・・部屋の中に吹いたような気が・・・。
簡単にできるのに、すごく美味しいです。リピート決定!
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【2007/05/22 19:22】 食卓 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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