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キッチン☆まろにえ
日々の食卓のレシピ・手作りのお菓子やパンの記録。たまに育児日記も。1歳の女の子のママです♪
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ガーリックトマトライス
07072701.jpg

こうちゃんのレシピを参考に作りました。こうちゃんのレシピでは、マッシュルームが入っているのですが、今回はアスパラと玉ネギを使用。
ポイントはにんにくを香りが出るまでバターでじっくり炒める事とプチトマト&玉ネギに火を通しすぎない事。プチトマトは温かいのだけど、崩れることなく、噛むと汁気が口の中に広がりジューシーな味わいになりました。
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【2007/07/27 17:32】 食卓 | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<イカをさばく | ホーム | おイモの味シッカリ♪ポテトサラダ>>
コメント
おぉ~おいしそうだ…
Aちゃんお料理うまいよ!!
一度ご馳走になりたい。。

ブログのURLが変わりました^^
まだ全然記事をかけていないんだけれど、これからぼちぼち書いていくつもりです^^
【2007/08/08 22:58】 URL | Tomoko #-[ 編集]
Tomokoさん

ありがとう。褒めて頂いて嬉しいよ。機会があれば是非(^.^)ご馳走しますよ~。
ブログ読んだよ。私のと違って知的な匂いが^^;また覗かせて頂きま~す。
【2007/08/16 17:47】 URL | maro #nM19YUmw[ 編集]
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