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キッチン☆まろにえ
日々の食卓のレシピ・手作りのお菓子やパンの記録。たまに育児日記も。1歳の女の子のママです♪
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イタリアン・パン・ド・ミ
09031103.jpg

愛媛のスタジオで初めてフリークラスを受けてきました。以前、京都の友達と一緒にパンを作る為に契約したコースですが、結局一度しか一緒に作れるチャンスがなくて・・・。
フリークラスはレシピを見ながら自力で作るコースなので、一人ぼっちで寂しいかと思いきや、入れ替わり立ち替わり先生方が声を掛けてくれたので良かったです。
自分のペースで作れるし、作業に没頭するとまさに自分の世界に入ってるという心地よさもあり^^;クセになりそう(受講料も安いし)!

さて、作ったパンは、生地に乾燥バジル、ガーリックパウダー混ぜ込み、粉チーズとベーコンを巻き込んだいかにもイタリアンなパンで私好み♡
スライスするとこんな感じ。

09031104.jpg

わりとしっとりした生地だったので、何枚でも行けそう。これは家でも作りたいなあ。
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【2009/03/12 15:44】 パン/お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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